2024年 紅梗紅葉 紫芽挑採古樹茶(生茶)200g

$875 TWD
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沖泡開蓋後,首先聞到的是一股馥郁的花蜜香,夾雜著雲南古茶山特有的清爽山野氣韻。香氣高揚且持久,掛杯香明顯。
入口後,最先佔據口腔的是一股明顯的清甜感(得益於“紅梗紅葉”帶來的糖分轉化)。生茶固有的微弱苦澀感被極大地淡化了,茶湯順滑度極佳,非常爽口。
回甘(生津快):
茶湯入喉後,口腔兩側會迅速分泌津液(生津),並伴隨著從喉嚨深處反湧而出的清涼回甘,甜絲絲的感覺能持續很長時間。
尾水(甜柔耐泡):
喝到後半段,茶氣漸弱,但茶湯的“水甜”感依然十分突出,耐泡度高。
適合長期儲存。在歲月的轉化下,它的香氣和湯感會變得越來越醇厚迷人。

紅梗紅葉”往往意味著茶葉在初制時有輕微的氧化,這雖然打破了傳統生茶極致的“鮮爽”,但卻意外地大幅提升了茶湯的甜度,降低了苦澀感。生茶未經過人工渥堆發酵,保留了茶葉最原始的生猛勁道。 它的紫芽茶富含花青素,不僅具有更高的抗氧化功效,還會帶來獨特花蜜香。